Popcorn

Popcorn
Zutatenmenge für:	pro Person
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Popcorn ist ein Nahrungs- und Genussmittel. Es entsteht durch mittleres Erhitzen von Puffmais.

Zutaten

• 100 g Puffmais
• 20 g Butter, Pflanzenöl oder Olivenöl
• Salz oder Zucker

Kochgeschirr

• 1 hoher großer Topf mit Deckel

Zubereitung

• Den Topfboden mit dem Fett bedecken, auf Stufe 2 bis 2¹∕₂ (Elektroherd) stellen und den Mais zugeben.
• Sobald die Körner zu poppen beginnen, eine halbe Stufe zurückschalten.
• Wenn das typische Geräusch abklingt (5 Sekunden zwischen den einzelnen Popgeräuschen), den Topf vom Herd nehmen.
• Popcorn in eine große Schüssel geben, salzen oder zuckern.
• Sofort servieren.

Tipps

• Für Kinder besonders schön ist es, wenn man einen Topf mit Glasdeckel verwendet.
• Wenn die Popgeräusche nachlassen, den Topf etwas schütteln oder durchschwenken, damit die verbliebenen Körner im heißen Öl landen.

Beilagen zu

• Alles was zum Fernsehabend gehört…

Varianten

• Neben Salz und Zucker gibt es auch noch die Variante mit Honig oder Schokoladensauce.
• Den Zucker zu Beginn mit dem Öl vermischen.