Mitraillette

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Mitraillette
Mitraillette
Zutatenmenge für: 8 Personen
Zeitbedarf: 1 Stunde
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Nicht vegetarisch
Schwierigkeitsgrad: leicht bis mittel

Mitraillette (zu deutsch Maschinengewehr) ist die belgische Antwort auf Hamburger, Kebab, etc., eine Mischung aus allem.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Mayonnaise nach Anleitung herstellen.
  • Das Rindertatar nach Anleitung herstellen
  • Die Pommes nach Anleitung herstellen.
  • Die Semmel oder die halbierten Baguettes quer nicht ganz durchschneiden und mit Mayonnaise bestreichen.
  • Das Tatar darauf streichen und mit den heißen Fritten füllen.
  • Über den Fritten die frittierte Frikandel legen und nochmals mit Mayonnaise oder Ketchup bestreichen

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]