Kategorie:Gelees

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Gelees sind gallertartig verfestigte Fleisch- oder Fruchtsäfte. Dazu gehören

Name[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Gelee ist vom französischen gelée ("gefroren", "erstarrt") entlehnt und geht zurück auf das lateinische gelare für "gefrieren" oder "zum Erstarren bringen". Vergleiche auch das ital. Gelati.

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