Kategorie:Banane

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Bananenpflanze auf La Gomera, Kanarische Inseln

Bananen kann man heute ganzjährig bekommen. Leider müssen sie eingeführt werden, denn in Deutschland kann man sie nur unter schwierigen Bedingungen anbauen. Bananen sind sehr gesund und nahrhaft. Sie enthalten eine Menge Energie, nämlich Fruchtzucker, was sie sehr süß macht, und viele Vitamine. Weil sie so süß sind, kann man sie auch für viele Desserts, Müslis oder Smoothies einsetzen. Da gibt es viele Rezepte, die sich mit der Banane beschäftigen, denn man kann sie äußerst vielseitig in der Küche einsetzen. Viele mögen die gebackenen Bananen mit Honig beim Chinesen. Man kann das aber auch selbst machen. Wie das geht? Das steht hier in der Koch-Wiki-Kategorie.

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