Himbeer-Erdbeer-Smoothie

aus dem Koch-Wiki (kochwiki.org)
Wechseln zu:Navigation, Suche
Himbeer-Erdbeer-Smoothie
Himbeer-Erdbeer-Smoothie
Zutatenmenge für: 2 Personen
Zeitbedarf: 10 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein
Schwierigkeitsgrad: leicht

Himbeere trifft Erdbeere und das am frühen Morgen. Besser als mit dem Himbeer-Erdbeer-Smoothie kann ein Tag eigentlich nicht anfangen.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Kochgeschirr[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Zubereitung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • Die Himbeeren waschen und verlesen.
  • Die Himbeeren durch ein Feinsieb passieren und den Saft in einer Schüssel auffangen.
  • Die Erdbeeren waschen, trocknen, verlesen und den Stielansatz abschneiden. Dann halbieren.
  • Himbeermark, Erdbeeren, Crème Fraîche, Milch, Bittermandel-Aroma und Honig in eine Rührschüssel geben und mit dem Stabmixer pürieren.
  • Den Smoothie in Gläser füllen und servieren.
  • Den Himbeersaft kann man anderweitig verwenden.

Beilagen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Varianten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • ...