Frischkäsecrème à la Mama

Frischkäsecrème à la Mama
Zutatenmenge für:	2 Personen
Zeitbedarf:	10 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Meine Mutter macht diese Frischkäsecrème à la Mama seit ich denken kann. Eignet sich hervorragend als Brotbelag; da es so schnell gemacht ist und darüber hinaus auch noch schmeckt – unbeschreiblich!

Zutaten

• 200 g Frischkäse
• 50–75 g zimmerwarme Butter
• 1 gehackte Zwiebel
• Salz
• frisch gemahlener Pfeffer
• Paprikapulver

Kochgeschirr

• 1 Messer
• 1 Schneidebrett
• 1 Teller
• 1 Gabel

Zubereitung

• Zwiebel fein hacken und mit dem Frischkäse und der Butter gut vermengen.
• Die Masse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken – fertig!

Beilagen

• Natürlich frisches, wenn es geht noch warmes, herzhaftes Brot

Varianten

• Wer möchte, kann etwas frischen, gehackten Knoblauch dazu geben.
• Auch verschiedene frische Kräuter passen in die Creme.