Feiner Nougat-Marzipan-Rosinen-Kuchen

Feiner Nougat-Marzipan-Rosinen-Kuchen
Zutatenmenge für:	12 Stücke
Zeitbedarf:	Zubereitung: 10 Minuten + Backzeit: 50–60 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Der Nougat-Marzipan-Rosinen-Kuchen ist sehr leicht zuzubereiten, liefert jedoch ein äußerst wohlschmeckendes Ergebnis.

Zutaten

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 250 g Mehl (Typ 405)
• 1 Päckchen Backpulver
• 6 Stück Eier
• 1 TL Vanillezucker oder ein Fertigprodukt
• 200 g Nougat
• 200 g Marzipanrohmasse
• 1 Päckchen Zitronat (Sukkade)
• 200 g Sultaninen
• 200 g Walnüsse
• 1 Schuss Rum

Kochgeschirr

• Kuchenform (rund)
• Backpapier

Zubereitung

• Ofen auf 160 °C vorheizen.
• Kuchenform gut einbuttern oder mit Backpapier auslegen.
• Alle Zutaten bis auf Mehl und Backpulver gut zu einem Teig verrühren.
• Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig rühren.
• Teig in die Kuchenform füllen.
• ca. 50 °C-60 °C backen.
• Kuchen nach kurzer Wartezeit aus der Form nehmen.
• mit Zuckerguß (aus Puderzucker und etwas Wasser) oder Schoko- bzw. Nougatguß glasieren.

Beilagen

• Kaffee, Tee, Vollmilch oder heißer Kakao
• Schlagsahne

Varianten

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